Le pentole a pressione sono un dispositivo da cucina multiuso che consente di risparmiare tempo e servire pasti deliziosi, saporiti e ricchi di nutrienti in tempi record.
Anche se sono passate di moda per alcuni anni, sul mercato c’è un’intera nuova generazione di pentole a pressione che sono state modernizzate e sono piene di tutti i campanelli e i fischietti che desideri per aiutarti a preparare una tempesta.
Per aiutarti a trovare la migliore pentola a pressione possibile per te, abbiamo raccolto le 10 migliori pentole a pressione in ogni categoria per il 2023, oltre a darti un riassunto di tutte le informazioni che devi sapere prima di preparare il tuo Acquista.
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La Migliore Pentola a Pressione – Classifica 2023
- PENTOLA A PRESSIONE: Le pentole a pressione Lagostina ti permettono di mangiare in modo sano e leggero, risparmiare tempo ed energia e cucinare un'ampia varietà di piatti grazie alle 3 modalità di cottura: a vapore, a immersione e rosolatura
- PENTOLA ACCIAIO INOX: La pentola a pressione Lagostina Irradial Control Lagoeasy'UP è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, duraturo e 100% igienico. Capienza 5 litri, diametro 22 cm, corpo lavabile in lavastoviglie. Made in Italy, garantita 25 anni
- APERTURA FACILE: Apri e chiudi la pentola Lagostina in un unico movimento e senza sforzo grazie al sistema di apertura Lagoeasy'UP, ancora più facile da utilizzare
- 6 SISTEMI DI SICUREZZA: Dotata di 6 sistemi di sicurezza per usarla in tutta facilità, oltre a un coperchio intelligente con presa sicura per sollevarla e spostarla direttamente dal manico, e robuste maniglie laterali in acciaio
- PER INDUZIONE E GAS: Il fondo triplo strato Irradial Plus, in alluminio ad alto spessore racchiuso tra due strati di acciaio, permette al calore di diffondersi in modo rapido e uniforme; è adatto a tutti i piani di cottura, induzione inclusa
- Materiale: acciaio inossidabile 18/10 resistente ed igienico adatto alla conservazione dei cibi
- Valvola di esercizio a 2 regolazioni, una di funzionamento e una di sfiato
- Valvola di pressione bloccaleva, impedisce l'apertura accidentale del coperchio
- ø22 cm, capacità 5.0 litri
- Adatto a tutte le fonti di calore, induzione inclusa!
- Acciaio 18/10 lunga durata
- Adatto a tutti i piani di cottura (compresa l'induzione)
- Ottima distribuzione del calore
- Manici in acciaio saldati
- PENTOLA A PRESSIONE: Le pentole a pressione Lagostina ti permettono di mangiare in modo sano e leggero, risparmiare tempo ed energia e cucinare un'ampia varietà di piatti grazie alle 3 modalità di cottura: a vapore, a immersione e rosolatura
- PENTOLA ACCIAIO INOX: La pentola a pressione Lagostina Mia Lagoeasy'UP è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, duraturo e 100% igienico. Capienza 5 litri, diametro 22 cm, corpo lavabile in lavastoviglie. Made in Italy, garantita 25 anni
- APERTURA FACILE: Apri e chiudi la pentola Lagostina in un unico movimento e senza sforzo grazie al sistema di apertura Lagoeasy'UP, ancora più facile da utilizzare
- 6 SISTEMI DI SICUREZZA: Dotata di 6 sistemi di sicurezza per usarla in tutta facilità, oltre a un coperchio intelligente con presa sicura per sollevarla e spostarla direttamente dal manico
- MANIGLIE REMOVIBILI: Le pratiche maniglie laterali CLIP, realizzate in bakelite antiscottatura, sono removibili e intercambiabili: si mettono e si tolgono con una semplice pressione
- PENTOLA A PRESSIONE: Le pentole a pressione Lagostina ti permettono di mangiare in modo sano e leggero, risparmiare tempo ed energia e cucinare un'ampia varietà di piatti grazie alle 3 modalità di cottura: a vapore, a immersione e rosolatura
- PENTOLA ACCIAIO INOX: La pentola a pressione Lagostina Novia Vitamin Lagoeasy'UP è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, duraturo e 100% igienico. Capienza 5 litri, diametro 22 cm, made in Italy, corpo lavabile in lavastoviglie. Garantita 25 anni
- APERTURA FACILE: Apri e chiudi la pentola Lagostina in un unico movimento e senza sforzo grazie al sistema di apertura Lagoeasy'UP, ancora più facile da utilizzare
- 6 SISTEMI DI SICUREZZA: Dotata di 6 sistemi di sicurezza per usarla in tutta facilità, oltre a un coperchio intelligente con presa sicura per sollevarla e spostarla direttamente dal manico, e manici saldati antiscottatura in bakelite
- PER INDUZIONE E GAS: Il fondo Lagofusion ad alto spessore con 3 strati è adatto a tutti i piani di cottura, induzione inclusa; il disco di acciaio dentellato è fuso al disco di alluminio per una diffusione del calore ottimale che non fa attaccare i cibi
- Acciaio inox 18/10 con spessore 5,3 mm
- Adatte per lavaggio in lavastoviglie
- Triplo fondo diffusore forgiato
- Adatta per ogni tipo di fornelli, compresa induzione.
- Facilità d'uso, risparmiando tempo ed energia.
- Pentola a pressione Royal Norfolk Lt 5
- Acciaio inox triplo fondo
- Adatto anche per piano ad induzione
- Coperchio a 3 valvole
- Dispositivo blocco manico
- PENTOLA A PRESSIONE: Le pentole a pressione Lagostina ti permettono di mangiare in modo sano e leggero, risparmiare tempo ed energia e cucinare un'ampia varietà di piatti grazie alle 3 modalità di cottura: a vapore, a immersione e rosolatura
- APERTURA FACILE: Apri e chiudi la pentola Lagostina in un unico movimento e senza sforzo grazie al sistema di apertura Lagoeasy'UP, ancora più facile da utilizzare
- PENTOLA ACCIAIO INOX: La pentola a pressione Lagostina è realizzata in acciaio inossidabile 18/10 di alta qualità, duraturo e 100% igienico. Capienza 5 litri, made in Italy, corpo lavabile in lavastoviglie. Garantita 25 anni
- VALVOLA A 2 PRESSIONI: La valvola di esercizio Vitamin è dotata di 2 livelli di pressione selezionabili, uno per la cottura delicata (preserva le vitamine delle verdure) e uno per la cottura rapida (pensata per carne, pesce e surgelati)
- PER INDUZIONE E GAS: Il fondo Lagofusion ad alto spessore con 3 strati è adatto a tutti i piani di cottura, induzione inclusa; il disco di acciaio dentellato è fuso al disco di alluminio per una diffusione del calore ottimale che non fa attaccare i cibi
- CLIPSOMINUT'ECO RESPECT: la prima pentola a pressione Lagostina pensata per essere eco-sostenibile, prodotta utilizzando l'80% di acciaio riciclato e completamente ricilabile anche in futuro, per ridurre al minimo l'impatto ambientale; capienza 6L
- IN ACCIAO RICICLATO: Il corpo in acciaio inox 18/10 è prodotto utilizzando l'80% di acciaio riciclato e anche la scatola è composta da cartone riciclato.
- FONDO: Il fondo incapsulato a tre strati acciaio-alluminio-acciaio, adatto anche all'induzione, garantisce una perfetta diffusione del calore.
- COPERCHIO SICURO: Grazie al sistema di apertura facilitata con una sola mano; basta sollevare o abbassare la maniglia per aprire e chiudere il coperchio in completa sicurezza
- APP DEDICATA: Scopri tante ricette con la tua nuova pentola a pressione scaricando l'app Lagostina, disponibile per Android e Ios.
- CARATTERISTICHE TECNICHE: pentola a pressione in acciaio inox Nichel Free, capienza massima 9 Lt, diametro 22 cm, fondo a 3 strati, adatta a tutti i piani di cottura INCLUSA L’INDUZIONE. LA PENTOLA Può ESSERE RIEMPITA FINO A 2/3 DELLA SUA CAPIENZA MASSIMA e lavora ad una pressione di 0,7 BAR (70 kPa).
- 4 SISTEMI DI SICUREZZA: la pentola è dotata di un pratico meccanismo di chiusura a ponte con coperchio ad incastro flessibile e di 4 sistemi di sicurezza: - una valvola principale di esercizio sul coperchio; - due valvole di sicurezza testate in laboratori esterni indipendenti di un noto gruppo austriaco; - un perno di bloccaggio del coperchio quando la pentola è in pressione.
- COTTURA SANA E VELOCE: grazie al coperchio a tenuta ermetica la pentola trattiene il vapore prodotto dal riscaldamento dell’acqua, aumentando la pressione interna ed accorciando sensibilmente i tempi di cottura: ciò consente di risparmiare tempo ed energia e di conservare le proprietà nutrizionali degli alimenti. La cottura a vapore rispetta inoltre l’ambiente perché fa risparmiare gas o elettricità sia per portare l’acqua ad ebollizione sia per mantenerla in quello stato.
- MASSIMA SICUREZZA E LONG LIFE: acciaio di lunga durata, estremamente resistente e totalmente sicuro; la pentola è stata sottoposta a test di resistenza per l’omologazione, svolti a pressioni fino ai 5 BAR.
- LAVABILE IN LAVASTOVIGLIE: la pentola può essere tranquillamente lavata in lavastoviglie; si consiglia di lavare con detersivi idonei evitando prodotti a base di cloro e candeggianti e di non usare panni abrasivi o pagliette metalliche; asciugare accuratamente dopo il lavaggio; per il coperchio è consigliabile il lavaggio a mano.
Cos’è una pentola a pressione?
Quando visualizzi una pentola a pressione, la tua mente potrebbe tornare a quelle pentole di metallo urlanti che tremavano pericolosamente sul piano cottura.
Ma da allora hanno fatto molta strada e da allora si sono assicurati un posto come uno dei dispositivi da cucina più utili che il denaro possa comprare.
Le pentole a pressione funzionano creando una camera sigillata che intrappola il vapore che riscalda il cibo all’interno, accorciando i tempi di cottura ed estraendo più sapore dal cibo in tempi record.
Quali sono i vantaggi della cottura a pressione?
Se non ti sei mai dilettato con la cottura a pressione prima, potresti stare attento che questo è solo un altro elettrodomestico da cucina che occuperà spazio sul piano della tua cucina che non usi quasi mai, ma non è così.
Le pentole a pressione offrono una serie di vantaggi, prima di tutto aiutano a mangiare in modo più sano.
Quando si cuoce a pressione il cibo, si sigillano i nutrienti idrosolubili che possono essere persi quando si cuoce a vapore o si fa bollire il cibo. Poiché le pentole a pressione cuociono il cibo in modo così uniforme, aiuta a trattenere fino al 90% di questi nutrienti.
Un altro grande vantaggio è la velocità di utilizzo. Di solito, preparare un pasto (sano) cucinato in casa può essere uno sforzo, ma con le pentole a pressione puoi semplicemente inserire tutti gli ingredienti nel dispositivo e consentirgli di fare la sua magia.
Un altro grande vantaggio delle pentole a pressione è la profondità dei sapori che consentono. Quando si sigilla il cibo nella camera, si interrompe l’ossigeno diminuendo il sapore, risultando in un cibo davvero gustoso.
Le pentole a pressione sono sicure?
Le moderne pentole a pressione sono dotate di caratteristiche di sicurezza che limitano le possibilità di sfortunati incidenti in cucina.
La principale preoccupazione che le persone hanno quando si tratta di pentole a pressione è che apriranno accidentalmente il coperchio mentre la pressione è calda, oppure si aprirà da solo, provocando ustioni o un’esplosione di cibo.
Ma fintanto che segui le istruzioni sulla cucina e non la riempi troppo o non la installi correttamente, dovrebbero avere tutte le caratteristiche di sicurezza necessarie per poter essere utilizzate in casa senza preoccupazioni.
Tipi di pentola a pressione
Esistono due tipi principali di pentole a pressione, elettriche e con piano cottura, ciascuna in grado di fornire risultati simili attraverso metodi diversi.
1. Pentola a pressione elettrica
Le pentole a pressione elettriche sono elettrodomestici da cucina che sembrano simili alle friggitrici ad aria o alle pentole a cottura lenta.
Di solito sono più costose delle pentole a pressione con piano cottura, ma ti fanno risparmiare tempo con le loro capacità “impostalo e dimenticalo” e con il timer integrato.
Alcuni di quelli moderni sono persino dotati di ricettari integrati, così puoi sperimentare in cucina.
2. Pentola a pressione con piano cottura
Le pentole a pressione con piano cottura sono più simili alle pentole a pressione del passato, sebbene la tecnologia sia avanzata, funzionano allo stesso modo.
Sono più adatti a coloro che sono felici di adottare un approccio pratico alla loro cucina, poiché è necessario tenerlo d’occhio mentre funziona.
Queste opzioni hanno il vantaggio aggiuntivo di essere solitamente più veloci e con opzioni di maggiore capacità disponibili.
Conclusione
Le pentole a pressione offrono una serie di funzionalità senza occupare molto spazio sul bancone. Tuttavia, può essere difficile distinguere le differenze funzionali tra i tanti modelli esteticamente simili presenti sul mercato. Ci auguriamo che i risultati dei nostri test oggettivi ti aiutino a trovare la pentola a pressione che ha maggiori probabilità di portare la preparazione dei pasti casalinghi a un livello superiore.